Online bestellen

Authentieke Italiaanse sfeer

In hartje Emmen

Online bestellen
Google logo 4,3/5 Google | 1000+ reviews

Familie traditie

Recepten doorgegeven van generatie op generatie, bereid met liefde en respect voor de traditie.

Gastvrijheid

Elke gast wordt behandeld als familie. Kom zoals je bent en voel je thuis.

Verse kwaliteit

Dagelijks verse ingrediënten en traditionele bereidingsmethoden voor de beste smaak.

Gemixt met traditie

Een verhaal van passie

Een begrip in Emmen sinds 1984. In 2017 openden we de deuren van onze droomlocatie, midden in het bruisende centrum van Emmen.

Hier draait alles om échte Italiaanse gastvrijheid: handgemaakte pizza’s vers uit onze oven, bereide pasta’s volgens traditionele recepten, en een warme familiesfeer die je meteen voelt zodra je binnenkomt.

Welkom bij Pizzeria Sardegna, waar eten herinneringen maakt.

Wij zoeken personeel

Kom jij bij ons werken?

Wij zoeken personeel! Serveerders en bezorgers voor het leukste team van Nederland.

Solliciteren

Menu

Online bestellen

Antipasti

Voorgerechten

Antipasti Freddi

Koude voorgerechten

Burro all’Aglio

7,5
Huisgemaakt stokbrood met kruidenboter

Olive

7,5
Gekruide groene en zwarte olijven

Bruschetta

8,5
Krokante plakjes stokbrood met stukjes tomaat
Extra optie: Parmezaanse kaas en balsamico (+€1,00)

Antipasto Mogorese

23
voor 2 personen
Italiaanse salami en kaas met artisjokken en olijven

Prosciutto di Parma e Melone

12,5
Parmaham met meloen

Carpaccio

15
Ossenhaas met rucola, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
Keuze uit: citroendressing of truffelmayonaise

Prosciutto di Parma e Mozzarella

13,5
Mozzarella, parmaham, rucola en basilicumsaus

Antipasti Caldi

Warme voorgerechten

Pane Pizza Burro all’Aglio

8
Pizzabrood met huisgemaakte kruidenboter

Gamberi

12
Gamba’s in kruidenboter en wittewijnsaus

Trifolati

9,5
Champignons in witte wijn en knoflook

Zuppa di Pomodoro

7,5
Tomatensoep

Zuppa di Funghi alla Crema

7,5
Champignonsoep

Pizza Bianca

9,5
Pizzabrood met mozzarella, olijfolie en knoflook

Insalata

Salades

Insalata

6,5
IJsbergsla, tomaten, komkommer, rode ui, rucola en olijven

Insalata Mista

9
IJsbergsla, tonijn, ei, tomaten, komkommer, rode ui, rucola en olijven

Insalata Caprese

10
Mozzarella, tomaten, olijven en basilicumsaus

Insalata di Pomodori e Tonno

11
Schijfjes tomaat met tonijnsalade en olijven

Insalata Caesar

12
IJsbergsla, kip, Parmezaanse kaas, rucola en balsamicosaus

Pasta

Keuze uit: spaghetti, penne, tagliatelle of tortellini
Glutenvrije penne: +€2,50

Carni

Vlees

Bolognese

14
Gekruid rundergehakt in tomatensaus

Carbonara

15
Spek, Parmezaanse kaas en ei in roomsaus

Paesana

15
Ham en spek in room- en bolognesesaus

Arrabbiata

15
Spek, champignons en Spaanse pepers in tomatensaus

Puttanesca

15,5
Ham, ui, champignons, artisjokken en asperges in roomsaus

Quattro Formaggi Speciale

19
Vier soorten kaas, spek, ham en broccoli in roomsaus

Alla Carne

19
Spek, ham, varkensfilet, ossenhaas, ui, champignons, mozzarella en Spaanse pepers in room- en tomatensaus

Spinaci

15
Spinazie, spek en kaas in roomsaus

Pollo

19
Kipfilet, diverse soorten groenten, kaas en pesto in roomsaus

Pesce

Vis

Tonno

15
Tonijn, ui, kappertjes en Spaanse pepers in tomatensaus

Salmone

15,5
Gerookte zalm en ui in room- en tomatensaus

Salmone Speciale

19
Gerookte zalm, garnalen, maïs, paprika en ui in room- en tomatensaus

Gamberi

15
Garnalen en ui in room- en tomatensaus

Marinara

19
Diverse zeevruchten in tomatensaus

Vegetarino

Vegetarisch

Napoletana

12
In gekruide tomatensaus

Aglio Olio

11
Knoflook, peterselie en olijfolie

Alla’Arrabbiata Gorgonzola

15,5
Gorgonzola, Parmezaanse kaas, verse knoflook, Spaanse pepers en peterselie in tomatensaus

Al Pesto

13
Pesto en basilicum in room- en tomatensaus

Vegetariana

15,5
Diverse groenten in tomatensaus

Quattro Formaggi

16
Vier soorten kaas in roomsaus

Altro

Overig

Pasta Fantasia

19
Laat je verrassen door onze chef

Ravioli

16,5
Gevuld met spinazie en ricotta. Bereid met Parmezaanse kaas. Saus naar keuze: tomatensaus, bolognesesaus of roomsaus

Glutenvrije penne: +€2,50

Al Forno

Ovengerechten

Pasta al Forno

15
Parmezaanse kaas in room- en bolognesesaus. Keuze uit: spaghetti, penne, tagliatelle of tortellini

Lasagna al Forno

15
Laagjes deeg met kaas, Parmezaanse kaas, bechamel- en rundergehaktsaus

Lasagna al Quattro Formaggi

18
Laagjes deeg met vier soorten kaas, bechamel- en rundergehaktsaus

Lasagna Pollo

19
Laagjes deeg met kaas, Parmezaanse kaas, bechamel- en rundergehaktsaus met kipfilet, spinazie en tomaat

Cannelloni

16
Gevuld met spinazie en ricotta. Bereid met bechamelsaus.
Keuze uit: tomatensaus of bolognesesaus

Riso

Rijst

Riso con Carne

21
Rijst met varkensfilet, kipfilet, ossenhaas, ui en Parmezaanse kaas in tomatensaus

Riso alla Marinara

21
Rijst met diverse soorten zeevruchten in tomatensaus

Riso Pollo

22
Rijst met stukjes kipfilet, diverse groenten, pesto en Parmezaanse kaas in roomsaus

Riso Vegetariana

20,5
Rijst met diverse groenten in tomatensaus en Parmezaanse kaas

Allergieën of dieetwensen? Meld het ons

Kids

 

Kindermenu

14
Friet met appelmoes en mayonaise en keuze uit: kipfilet, varkensfilet of spareribs

Pizza Bambino Prosciutto

9
Tomatensaus, kaas en ham

Pizza Bambino Salame

9
Tomatensaus, kaas en salami

Pasta Bambino Napoletana

9
Gekruide tomatensaus. Keuze uit: spaghetti of penne

Pasta Bambino Bolognese

9
Gekruide rundergehakt in tomatensaus. Keuze uit: spaghetti of penne

Apart betalen is niet mogelijk voor groepen

Pizza

Glutenvrije bodem: +€2,50

Pizze con Carne

Pizza’s met vlees

1. Bambino

9
Tomatensaus, kaas en ham

2. Salame

12
Tomatensaus, kaas en salami

3. Prosciutto

12
Tomatensaus, kaas en ham

4. Montanara

14,5
Tomatensaus, kaas, ham, salami en champignons

5. Campagnola

15
Tomatensaus, kaas, ham, champignons, paprika en ui

6. Carbonara

14,5
Tomatensaus, kaas, ham, salami en spek

7. Carbonara Speciale

16,5
Tomatensaus, kaas, ham, salami, spek, ui en ei

8. Santa Lucia

15,5
Tomatensaus, kaas, ham, salami, champignons, artisjokken, asperges, ui en Spaanse pepers

9. Paesana

15,5
Tomatensaus, kaas, ham, salami, spek, champignons en ui

10. Paesana Speciale

17,5
Tomatensaus, kaas, ham, salami, spek, gorgonzola, mozzarella, champignons en ui

11. Hawaï

13,5
Tomatensaus, kaas, ham en ananas

12. Quattro Stagione

15,5
Tomatensaus, kaas, ham, salami, champignons, olijven, kappertjes en ansjovis

13. Speciale alla Gorgonzola

16
Tomatensaus, kaas, ham, salami, spek, gorgonzola en Spaanse pepers

Pizze con Pesce

Pizza’s met vis

27. Napoletana

12
Tomatensaus, kaas, ansjovis, kappertjes en olijven

28. Tonno

14
Tomatensaus, kaas, tonijn, verse knoflook en Spaanse pepers

29. Frutti di Mare

18
Tomatensaus, kaas, tonijn, gerookte zalm, garnalen, mosselen, ansjovis, ui, kappertjes en verse knoflook

30. Mista

17
Tomatensaus, kaas, ham, salami, garnalen, gerookte zalm, champignons en verse knoflook

31. Mario

19
Tomatensaus, kaas, gerookte zalm, garnalen, mosselen, champignons, artisjokken, paprika, asperges, olijven en verse knoflook

32. Salmone

16
Tomatensaus, kaas, gerookte zalm, rode ui en verse knoflook

33. Arcobaleno

19
Tomatensaus, kaas, tonijn, garnalen, gerookte zalm, mozzarella, gorgonzola, maïs, rode ui, verse knoflook en rucola

Pizze con Pollo

Pizza’s met kip

34. Pollo

16
Tomatensaus, kaas, kipfilet en ananas

35. Pollo Döner

16,5
Tomatensaus, kaas, kip-döner, paprika en ui

36. Pollo Pesto

17,5
Tomatensaus, kaas, kipfilet, mozzarella en pesto

Pizze Vegetariane

Vegetarische pizza’s

37. Margherita

10,5
Tomatensaus en extra kaas

38. Ananas

12
Tomatensaus, kaas en ananas

39. Funghi

12
Tomatensaus, kaas en champignons

40. Caprese

15
Tomatensaus, kaas, mozzarella, verse tomaten en verse basilicum

41. Quattro Formaggi

18
Tomatensaus, kaas, gorgonzola, mozzarella en Parmezaanse kaas

42. Pepperoni

13
Tomatensaus, kaas, champignons, paprika, ui en Spaanse pepers

43. Vegetariana

17,5
Tomatensaus, kaas, champignons, paprikasaus, broccoli, paprika, ui, asperges, olijven, artisjokken en verse knoflook

Pizze Calzone

Dubbelgeslagen pizza’s

44. Calzone

14
Tomatensaus, kaas, ham, salami en ei

45. Calzone Gorgonzola

15,5
Tomatensaus, kaas, ham, salami en gorgonzola

46. Pizza Fantasia

19
Laat je verrassen door onze chef

Carni

Vleesgerechten

Manzo Parmigiano

35
Plakjes tournedos met Parmezaanse kaas en rucola

Scaloppina Valdostana

21
Varkensfilet met ham en gesmolten mozzarella in roomsaus

Manzo Vino Rosso

34
Tournedos met gebakken ui in rodewijnsaus (chianti)

Involtini al Prosciutto

23,5
Gerolde varkensfilet gevuld met parmaham en kaas in rodewijnsaus

Manzo Pepe Verde

33
Tournedos met groene peper in roomsaus

Scaloppina Gorgonzola

21
Varkensfilet in gorgonzolaroomsaus

Manzo Funghi

33
Tournedos met gebakken champignons in wittewijnsaus

Scaloppina Milanese

21
Gepaneerde varkensfilet

Bistecca Pepe Rosa

28,5
Entrecote met gebakken oesterzwammen en roze pepers in roomsaus

Pollo Mozzarella

26
Kipfilet met gesmolten mozzarella en basilicum in tomatensaus

Bistecca Gorgonzola

27,5
Entrecote in gorgonzolasaus

Pollo Funghi

25
Kipfilet met gebakken champignons in roomsaus

Bistecca alla Piastra

28
Gegrilde stukjes entrecote met champignons, paprika en ui

Pollo Senape

25
Kipfilet in mosterdroomsaus

Stroganoff

28
Stukjes entrecote met ui en paprika in roomsaus

Pollo Limone

25
Kipfilet met citroen in wittewijnsaus

Maiale Zingara

25
Varkenshaas met gebakken champignons, paprika en ui in pittige tomatensaus

Pollo alla Piastra

25
Gegrilde stukjes kipfilet met champignons, paprika en ui

Maiale Gorgonzola

25
Varkenshaas in gorgonzolasaus

Maiale Funghi

25
Varkenshaas met gebakken champignons in roomsaus
Alle vleesgerechten worden geserveerd met friet en warme groenten

Extra bijgerechten

tegen een meerprijs

Spaghetti

5,5
Keuze uit: napoletana of aglio olio

Rijst

5,5
Napoletana

Salade

6,5

Friet

4

Warme groenten

4,5

Sauzen

4,5
Keuze uit: peper-, gorgonzola- of champignonroomsaus

Alle vleesgerechten worden geserveerd met friet en warme groenten

Carni alla Griglia

Vlees van de grill

Tournedos Arrosto 220 gram

33
Gegrilde tournedos

Bistecca Arrosto

27,5
Gegrilde entrecote

Pollo Arrosto

25
Gegrilde kipfilet

Spiedini Arrosto Bistecca

29
Stukjes entrecote omwikkeld in spek, met paprika en ui aan de spies

Spiedini Arrosto Pollo

27
Stukjes kipfilet met paprika en ui aan de spies

Spiedini Arrosto Maiale

27
Stukjes varkenshaas omwikkeld in spek, met paprika en ui aan de spies

Bistecca alla Fiorentina ±500 gram

36
T-bone steak, traditioneel van de grill

Grigliata Mista

33
Twee lamskoteletten, één kipfilet, één varkensfilet en één sparerib

Cotolette Arrosto

25
Gegrilde lamskoteletten

Carré di Agnello

33
Lamsrack van de grill

Spareribs

21,5
Met zoetzure saus

Extra bijgerechten

tegen een meerprijs

Spaghetti

5,5
Keuze uit: napoletana of aglio olio

Rijst

5,5
Napoletana

Salade

6,5

Friet

4

Warme groenten

4,5

Sauzen

4,5
Keuze uit: pepersaus, gorgonzolasaus of champignonroomsaus

Alle vleesgerechten worden geserveerd met friet en warme groenten

Pesce

Visgerechten

Spigola Pomodoro

26
Zeebaars met verse tomaat en basilicum in tomatensaus

Spigola Vino Bianco

26
Zeebaars in wittewijnsaus

Spigola al Cartoccio

28
Zeebaars met kruidenboter, citroen en witte wijn, in folie verpakt en in de oven bereid

Salmone Pomodoro

26
Zalmfilet met verse tomaat en basilicum in tomatensaus

Salmone Vino Bianco

26
Zalmfilet in knoflook-wittewijnsaus

Scampi Limone

26,5
Grote zeegarnalen in witte wijn en citroensaus (eventueel gepeld)

Scampi Diavola

26,5
Grote zeegarnalen in pittige tomatensaus (eventueel gepeld)

Scampi Burro all’Aglio

26,5
Grote zeegarnalen in witte wijn en kruidenboter (eventueel gepeld)

Pesce alla Griglia

Vis van de grill

Scampi Arrosto

26,5
Gegrilde, grote zeegarnalen (eventueel gepeld)

Spigola Arrosto

26
Gegrilde zeebaars

Trancia di Salmone Arrosto

26
Gegrilde zalmfilet

Grigliata Mista

37
Eén stuk zeebaars, één stuk zalmforel, één stuk zalmfilet en twee scampi’s

Extra bijgerechten

tegen een meerprijs

Spaghetti

5,5
Keuze uit: napoletana of aglio olio

Rijst

5,5
Napoletana

Salade

6,5

Friet

4

Warme groenten

4,5

Sauzen

4,5
Keuze uit: tomatensaus of knoflook-wittewijnsaus

Alle visgerechten worden geserveerd met friet en warme groenten

Wijnen

 

Witte wijn

Huiswijn wit

5,5 / 12 / 19

Lambrusco

5,5 / 12 / 19

Prosecco

8 / 28

Pasqua Pinot Grigio

6,5 / 24
Heerlijk verfijnde frisse pinot grigio met aroma’s van appel, peer en bloesem.

Pasqua Mucchietto Chardonnay – Grillo

7 / 27
Biologische chardonnay met een klein deel grillo-druif. Rijk bouquet van rijpe peren, mild citrusfruit en kruidige afdronk.

S’Eleme Vermentino di Gallura

7,5 / 34
Karaktervolle vermentino met frisse bloemige aroma’s en tonen van appel.

Pasqua Passimento Blanco Romeo & Juliet

34
Gemaakt van ingedroogde garganega-druiven. Rond en romig, met tropisch fruit, perzik en vanille.

Pasqua Black Label Pinot Grigio

30
Deels gerijpt op Frans eiken. Extra tonen van toast, vanille en hazelnoot.

Rode wijn

Huiswijn rood

5,5 / 12 / 19

Lambrusco

5,5 / 12 / 19

Dolianova Cannonau di Sardegna

7 / 27
Aroma’s van kersen, bramen en pruimen met een warme kruidige afdronk.

Pasqua Mucchietto Nero d’Avola – Shiraz

7 / 27
Biologische blend met rijpe kersen, zwarte bessen en zachte tannines.

Umberto Cesari IOVE Sangiovese

6,5 / 25
Vol en gul van smaak met stevig rood fruit en lange afdronk.

Pasqua Passimento Rosso Romeo & Juliet

34
Intense tonen van kersen en zondoorstoofd fruit.

Chianti

15
Iconische Italiaanse wijn, levendig en droog met sangiovese-karakter.

Uggino Roccialt Chianti Classico

32
Fris en elegant met aroma’s van rijpe bramen en lichte kruiden.

Balbi Soprani Barolo

57
Complex boeket van rood fruit, rozen en thee. Zachte tannines en lange afdronk.

Rosé

 

Pasqua Colori di Italia Rosato

6 / 24
Blend van primitivo- en sangiovese-druiven. Vol sappige kersen met mooie balans.

Dranken

 

Frisdrank

Coca Cola Regular

3,2

Coca Cola Zero

3,2

Fuze Tea Peach Hibiscus

3,2

Fuze Tea Spark. Lemon

3,2

Fuze Tea Green Tea

3,2

Sprite

3,2

Fanta

3,2

Cassis

3,2

Tonic

3,2

Rivella

3,4

Bitter lemon

3,2

Ginger ale

3,2

Jus d’orange

3,4

Appelsap

3,4

Chocomel

3,2

Fristi

3,2

Ranja

2

Acqua Panna 25 cl

3,2
75 cl — 7

San Pellegrino 25 cl

3,2
75 cl — 7

Bier

Hertog Jan 25 cl

3,5

Hertog Jan 35 cl

5

Fles Leffe Blond

5

Fles Hertog Jan Weizener

4,5

Fles Peroni

4,5

Fles Hertog Jan 0.0%

3,5

Fles Amstel Radler 0.0%

3,5

Aperitief

Cynar

6

Campari

6

Martini wit

6

Martini rood

6

Port wit

6

Port rood

6

Sherry medium

6

Sherry pale dry

6

Sterke drank

Jack Daniels

7

Bacardi

6

Jonge jenever

6

Vieux

6

Gin

6

Wodka

6

Berenburg

6

Digestief

Fernet Branca

6

Ramazotti

6

Vecchia Romagna

7

Rémy Martin VSOP

8,5

Mocktails 0.0%

Virgin Mojito

10

Virgin Pornstar Martini

10

Virgin Gin Tonic

8

Koffie & thee

Koffie

3,5

Espresso

3

Cappuccino

4

Latte macchiato

5

Irish coffee

8

Italian coffee

8

Spanish coffee

8

French coffee

8

Thee

2,5

Verse muntthee

3,5

Likeur

Sambuca

6

Sambuca al Caffè

6

Amaretto

6

Grappa

6

Tia Maria

6

Grand Marnier

6

Safari

6

Malibu

6

Limoncello

6

Licor 43

6

Cocktails

Aperol Spritz

9,5

Limoncello Spritz

9,5

Hugo

9,5

Amaretto Sour

12

Mojito

12

Pornstar Martini

12

Espresso Martini

12

Gin Tonic

10

Negroni

10

Bellini

10

Volgens onze gasten

Reviews

Google logo 4,3/5 Google | 1000+ reviews
Bekijk alle reviews

Kim Telgen

Wat een leuk restaurant. Super lieve bediening en heerlijk eten. We verbleven 2 dagen in Emmen en hebben een ander restaurant voor de 2e dag geannuleerd zodat we hier nog een keer konden eten

Marjolein Fleuren

Sardegna is echt onze favoriet, wij komen hier graag omdat het gezellig is en het eten goed is. Ook vandaag is het eten weer top en de bediening ook en zoals altijd superlief!!

Freek Kemper

Heerlijk gegeten, voor ons de eerste keer dat wij hier gegeten hebben. Wel al vaak besteld en thuisbezorgd. Leuke sfeer, hardwerkende jonge meiden die vooral op zaterdagavond hard moeten werken, maar met een vrolijke lach hun werk doen. Pizza zijn echt heerlijk knapperig en rijkelijk belegd.

In 2017

Volledig vernieuwd

Open keuken

Kijk mee hoe onze chefs ambachtelijke pizza’s bereiden in onze open keuken. Vers deeg, pure ingrediënten en vuurvaste passie, helemaal transparant, helemaal Sardegna.

108 zitplaatsen

Of je nu romantisch wilt dineren of met een groep komt, we hebben plek voor iedereen.

Aparte bezorgafdeling

Dankzij onze aparte bezorging bereiden we jouw gerechten snel en vers. Zo proef je Sardegna ook thuis.

Uitgebreid assortiment aan onze bar

Geniet van Italiaanse wijnen, verrassende cocktails of een klassieke espresso na het eten. 

Makkelijk parkeren

Beschikbare parkeerplaatsen direct voor de deur en in de nabije centrum parkeerplaats.

Centraal gelegen

Midden in het winkelcentrum van Emmen, perfect te combineren met shopping of uitje.

Bereikbaar

Op loopafstand van station Emmen en alle belangrijke bezienswaardigheden.

Contact en locatie

Vind ons in hartje Emmen

Contact en locatie

Reserveer je perfecte avond! Zeker weten van een tafel? Reserveer nu en geniet van onze warme sfeer en authentieke Italiaanse keuken in het hart van Emmen.

Voor groepen van 10+ personen, bel ons direct voor de beste service en eventuele speciale arrangementen.

Menukaart
Online bestellen